Arve (29) er utdannet musiker, men sjonglerer to jobber i en helt annen bransje: – Det har vært en ganske bratt læringskurve
Ett utested i Rana stenger dørene og permitterer 11 ansatte, men Vegar (31) og Robin (36) vil forsøke å holde dørene åpne: – Ingen kan holde på sånn her i restaurantbransjen til evig tid
Paal (29) lanserer en ny app, har fått med seg flere restauranter på laget, og Mo i Rana er først ute: – Vi vil ansette rundt ti personer, og jobben passer godt til studenter
Daglig leder Talih (33) opplevde stor nedgang i omsetningen til Milano da smitten økte: – Det er tøft
Marius (34) investerer en million i ny kafé og spisested. – Det er skremmende å gjøre dette midt under koronapandemien
Anders har permittert nesten alle ansatte: – Vi frykter milliontap fram mot jul om det ikke blir kontroll på koronasmitten
NORDLAND Glenn (29) og Ann Irene (22) satser alt på egen restaurant etter forrige bedrift ble nedlagt: – Jeg er jo en idiot
Gandhi restaurant ble slått konkurs etter 1,5 års drift, hadde milliongjeld, førte ikke regnskap og betalte ikke lovfestet minstelønn
Chiya Abdullah (30) har lenge drømt om å starte egen restaurant. Nå åpner han snart dørene til sitt nye spisested på Gruben
Når garasjene bak rives, blir det utsikt til fjorden fra den nye restauranten til Tanja. Det gjenspeiler også navnet: – Det blir magisk, det blir den fineste utsikten i hele Rana
Mama Rosa har totalrenovert for 1,5 millioner kroner: – Spisestedet har gått fra å være en veikro til å bli restaurant
Skifter til spansk stil og skal hete La Barra: – Vi investerer 200.000 kroner i å gjøre restauranten triveligere
Tanja Vedal starter ny kafé og restaurant med utsikt mot havet: - Det blir både terrasse og uteservering
Korona bremset økningen, men juli ble en knallmåned: – Vi bruker å si at i juli var hver dag 17. mai, så mye folk var det
HELGELAND Populært restauranttilbud med stor suksess: – Det gikk faktisk så mye takeaway at vi måtte ta permitterte ansatte tilbake i jobb
I 2019 hadde Chroma et driftsresultat på nesten 500.000 kroner – i 2020 er Roy fornøyd om bedriften går i pluss
NORDLAND Singh og sønnen kjøpte rubbel og bit etter å ha blitt lokket med gratis husleie i to år: - Nå har vi pusset opp for en million
Osteria Kreo må daglig stoppe folk i døra på grunn av fullt hus: - I går måtte vi si nei til 60 gjester
Axel (21) gleder seg til å diske opp med delikatesser ute i havgapet: – At folk liker maten jeg lager, gir en god indre rus
Bente Linn (31) og Silje (30) driver den nyoppussede kroa gjennom sommeren, men så går den en usikker framtid i møte
Investerer i uteservering med plass til 40 gjester: – Endelig kan vi gi et tilbud til våre gjester ute i sola på gode sommerdager
Synnøve er fortsatt permittert på halv tid og kafeen har reduserte åpningstider, men nå kommer hun likevel med en ny satsing: – Det blir en litt høytidelig affære
Fellesforbundet frykter få sommerjobber: – Jeg tror dette er muligheten for ungdom til å vise at de også kan ta i ett tak
Åpner dørene etter å ha vært koronastengt i 40 dager: – Vi regner med at det blir størst trøkk av takeaway
Nannas Kök la ikke ned på grunn av koronakrisen, men på grunn av uenighet med utleier: – Vi er både lei oss og overrasket over beslutningen deres
Mama Rosa-eier Ken Ronnie (40) har permittert seg selv for at ansatte skal slippe: – Jeg ber ranværingene støtte opp om restaurantene nå
Denne restauranten troppet opp på kirurgisk og medisinsk avdeling med nystekt pizza: – Vi sier tommel opp til de som er tøffest!
Osteria Kreo, Tanjas Kjøkken og No3 finner nye løsninger for å holde dørene åpne: – Vi må være kreative og tenke nytt for at bedriften skal overleve
Til Elise fra Marius stenger, mens andre holder åpent: – Situasjonen vi står inne i merkes selvfølgelig hardt
Anbefaler konkurskarantene for Cafer Karan etter Babettes-konkursen: – Han må defineres som en konkursgjenganger
Iselin (24) ble oppringt midt på natta av restauranteieren og kalt idiot etter at hun ikke var fornøyd med maten. Nå legger eieren seg flat og beklager
Nordland Etter tre måneder gikk restaurant-eventyret konkurs. Fikk mange millioner i gjeld på den korte tiden
